這次看到網路上有賣從日本進口的低蛋白點心,我真的好想吃零食,就忍不住跑去買了!(這是秘密,噓!)
不過因為價位並不是很低,加上我手上的錢並不多,所以我思考很久,才決定我要買以下的物品(避免有廣告嫌疑,大家可以自行去拍賣搜尋,輸入低蛋白即可)
- Mar 23 Sun 2008 17:06
日本低蛋白點心-
- Mar 20 Thu 2008 21:37
蔥花煎餅
這是我做的最簡單也最漂亮的低蛋白食物
只要將澄粉、太白粉、蛋及水一起打散,再加入少許蔥花,最後用一點油開小火煎好即可。
吃時灑點醬油或鹽巴就可以了。
- Mar 20 Thu 2008 21:34
布丁
因為今天興起跑去逛食品材料行,買了一堆材料,就想回來試用看看。
所以這個布丁裡加了我平常喝的三多低蛋白牛奶、吃起來會香香的香草粉,還有吉利丁及少許的糖。
不過我吉利丁加得太少了,所以下面都軟軟的,不像真正的布丁,但是味道一樣好,卻是低蛋白的食物之一,可以補充我的熱量,真的是很不錯。
- Mar 20 Thu 2008 21:32
粿條
因為我肉用得太少,澄粉用得太多了…
所以剩下的我就做成粿條,到時可以用油炸一炸就可以食用。
原本沒打算做這個的,真的是意外才冒出來的…Orz
- Mar 20 Thu 2008 21:25
包子
利用澄粉做的包子,不過我失敗了…不但電鍋連蒸三次都蒸不熟(我家的老電鍋火候不夠),澄粉的味道也怪怪的,吃起來也沒有彈性,還粉粉的。
最後只好用蒸籠去蒸,花了三十分鐘,最後肉才終於熟,但是外貌都已經皮開肉綻了,唉~
- Mar 19 Wed 2008 14:28
沒有營養的指甲
- Mar 15 Sat 2008 21:17
住院後的轉變
我承認,自己是個不太配合的病人,常會以為身體情況好轉而擅自停藥,第一次停藥,結果我的紅斑跟我的皮膚糾纏了四、五年,縱使痊癒,我身上還是多了很多難看的疤,只要衣服遮不到的地方,必定會引起別人的側目。
第二次停藥,導致我有腎病症狀群,全身水腫得很厲害,還伴隨身體機能失調,過年後就住院醫院進行兩個禮拜的治療。
- Mar 14 Fri 2008 14:29
低蛋白飲食
- Mar 09 Sun 2008 17:42
青草抗癌? 老翁稱菩薩指示配方
更新日期:2008/03/09 18:26
莊雪屏
青草,真的可以抗癌嗎?台中一名60多歲的老先生自稱菩薩現身,指示他以幾十種青草配方救人,今天有肝癌、胰臟癌患者,宣稱服用他的青草秘方,腫瘤竟然變小,甚至消失了,到底是什麼仙丹?中醫師看過這些青草配方後表示,這些青草吃了無害,但能不能治癌,沒有研究證據;衛生單位則表明,老先生強調療效已經觸法。
出示肝癌的醫師證明,謝先生93年發現罹患癌症,醫師說要換肝,謝先生說他改服青草秘方,神奇的事情發生了。肝癌病患:「肝癌那個斷層的,還有超音波,就看不到(腫瘤)了啊。」連胰臟癌、腦瘤,甚至紅斑性狼瘡患者,全都異口同聲,說他們吃了這種10幾種青草配方,熬藥1天喝4次,病情都好轉了。這些草藥有的曬乾,有的摩成細條狀,10多年前,這位老伯說他在睡夢中,菩薩突然現身叫醒他,要他寫下幾十種青草名,拿去救人。蕭老先生:「全世界沒人像我可以醫癌,吃青草可以吃到好。」
- Mar 08 Sat 2008 20:03
圖書館查資料
今天去市區的圖書館,查詢和我病情相關的資料,希望藉由資料對自己有更多的幫助。
但是當我看了一本又一本的書,讓我對自己的未來更沒有太大的把握。
因為這種病,若到後期,會產生什麼樣的攻擊和變化沒有人知道,每個症狀都有不同的可能,也相同的危險,縱使我很努力的想要活下去,但是若引發怎樣的症狀,對我的家人是不是又多了一層負擔。