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利用澄粉做的包子,不過我失敗了…不但電鍋連蒸三次都蒸不熟(我家的老電鍋火候不夠),澄粉的味道也怪怪的,吃起來也沒有彈性,還粉粉的。
最後只好用蒸籠去蒸,花了三十分鐘,最後肉才終於熟,但是外貌都已經皮開肉綻了,唉~

成果如下:

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